Cuchaule AOP, Königin der Fribourger Brotspezialitäten

Zutaten und Rezept der Cuchaule AOP Cuchaule, kulinarisches Erbe mit Kult-Status Die Geschichte der Cuchaule Safran, für das gewisse Etwas  Saudan Fribourg, eine aussergewöhnliche Bäckerei Interview mit Gérald Saudan, Fribourger Cuchaule-Bäcker Cuchaule AOP, neu gedacht Die Cuchaule ist ein feines Safranbrot und Teil des Kulinarischen Erbes des Kantons Freiburg/Fribourg. Im Mai 2018 wurde dem Gebäck […]

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